八月稻米收成、大概是綺香園最忙碌的一個月
今年種的米食味質再度創新高高達80幾分
不過讓我壓力更大!因為一次進步太多
明年要再種出更好的米就有很高難度
雖然今年種植面積是去年的兩倍、不過由於初期被草包掉、後期又遭蘇利颱風肆虐
收成是往年最差的、所以做農有多少飯吃、有一半是看老天爺!!
無怪乎古人都很敬天、在當農夫後更能深刻的感受到
我們更要珍惜手中資源
很感謝稻田裡餐桌計畫幸福果食團隊、把我介紹給綠色和平組織
在今年它們彩虹勇士號
來基隆港讓我上船在會員之夜分享有機種植
也在這艘船上認識了很多位台灣生態農業努力的好朋友
還學習了如何製作稻稈掃把
更讓我覺得大地其實產出的東西都沒有垃圾
稻米供我們食用、稻稈可以作為雜草防治褯或是掃把、稻殼可以變成最好的有機肥回歸給大地作為天然養分
一切都是生生不息的循環、沒有垃圾
我想這是我們在發展科技同時更要去學習的東西
8 月份我的哈密瓜也跟吹氣球般從
著果
裂紋
到網文結網
預計月底就可以開始採收~
有了上一期新世紀哈密瓜的經驗，這期的網文瓜多補充了天然的棕梠灰增加瓜果甜度
相信這期的網紋洋香瓜品質會優於新世紀
除了洋香瓜外絲瓜更是大大盛產
最有趣的是，我發現植物實在是太有靈性了，其實
在上個月本來就想把絲瓜毀掉種別的東西
因為我的絲瓜都只長葉跟公花、幾乎不開母花
我在園子裡跟這些絲瓜說:你們不要怪我!都依直不開母花、我好換種別的東西
沒想到~我才說完、隔天開始就狂開母花
每天讓我都有一整籃的絲瓜可以採收
無意間還發現一朵花掉在套袋上自然乾燥成美麗的乾燥花
收成完絲瓜這幾天更是有種了快一年的當歸
這些當歸一整個很熱銷
當天剛採收完畢、馬上被搶購一空
客人直說我們的當歸超級香!非常有味道~
前兩天最慢種的黑糯米也採收了
我們黑糯米田區!空中一堆燕子跟小鳥在飛翔暱食
有別於一般稻米、在金黃中透出一絲淡紫色、去殼後就像黑色的鑽石般美麗
所以幫它取了一個名子叫綺香園黑鑽米跟我們的黃金米湊做對
月中的時候綺香園又來了60個新進員工(黑骨雞跟黃金雞)、這些員工跟我契約到過年
過完年它們就要到我客人家去當桌上的佳賓了!!
9月份就要去上半個月的課
趕緊把要種的水果玉米準備好、來了一群熱心的志工團
一起種水果玉米囉!
別小看這些假日農夫、種起來不輸我們每天在種菜的
在烈日下還邊種邊笑.....連我都很佩服
辛苦了一天!當然要享用一下綺香園的有機蔬食
所以說能在這麼優美環境生長出來的水果玉米豈有不甜的道理呢?
每天可以遠眺山嵐
東望朝日
西觀七彩橋
遠眺蘭陽平原的夜色
我想在這不只是人幸福、植物也很幸福享受~
商周要準備出一本書叫做回到農村的N個理由
特別也跑到我們綺香園來取景喔!!
當然也要感謝一籃子的AMY姐大力推薦
讓我們綺香園有更多媒體曝光的機會!
這個月三星米香節活動也順利落幕(我們是蔬菜產銷班不是稻米班的喔~)
我們在現場還特別提供精油DIY的活動~
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