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綺香園三星認證米2KG包裝-250元 15包免運費

(5包以上 板橋/土城/樹林/台北市部分區域親送免運費)

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今年的好米真是來之不易

還記得前一陣子的大水讓南部稻子倒一片

我們慶幸的躲過一劫

這次的中颱蘇拉造成嚴重災情我們提早一步收割倖免倒伏的噩運

人家說有機稻米是有機耕種最簡單的入門

但是每一粒金黃稻穀的背後,都要有天時、地利、人和才能完整產出

我們的努力也算是沒有白費,今年除了正式在慈心認證有機,

同時也榮獲三星米台灣十大良質米的認證

三星米重點版  

 認證三星好米除了最基本的不能有除草劑與農藥殘留外

最重要的是稻米食味質要高於65分以上

所謂食味值就是米吃起來的口感

三星公所花了兩三百萬進口最先進的食味質測試機

把關所有三星米的品質,稻米取樣由公所人員每塊田取樣檢驗,

確保三星米的品質一定要符合要求

然而對於我們重植有機秈稻,那就是很嚴苛的條件

不過在今年的努力下,我們還是高於標準很多的通過了三星米檢驗

種植出來的米,也幸運的比很多種植多年的老農及有機米前輩還要優!

從顧水

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插秧

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施肥

施肥 (3)  

除蟲

撿福壽螺 (2)  

除草

剪雜草 (5)  

菌相管理

生命元素 (4)  

收割

  

粒粒飽滿的綺香園黃金米

收割 (12)   

大家才能拿到這風味十足的好米!

 

綺香園黃金米的播種方式

種植於宜蘭縣三星鄉,一年一穫,每年3月底播種,

夏天7月底收成後,讓土地休息,來年再播種。

收割後稻穀經烘乾包裝後,保持在15度以下冷藏保存,

以保稻米新鮮味佳。

綺香園黃金米播種方式,採營養滿足、菌相管理、不施農藥,

利用微生物及有機肥料種植,讓稻子在自然無污染的環境下成長,

今年通過三星好米標章及慈心有機認證。

 

綺香園黃金米的烹煮方法

綺香園黃金米是秈稻十號長米,烹煮時先將米洗乾淨。

水、米比例1比1至1比1.2,依每個人的喜好不同增減。

感謝大家對綺香園的支持,

我們特別將今年最新鮮的綺香園黃金米與大家分享。

                                綺香園  帥之、志偉  敬上

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