親愛的朋友們!
我們的網站做好囉~
之後新訊息將移至新網站公布喔~
http://www.ofcf.com.tw/index.php
目前分類：公司歷史 (52)
- Sep 11 Fri 2015 23:34
更換網站囉!!
- Apr 15 Tue 2014 16:47
- 綺香園正式成為宜蘭縣學童營養午餐供應商囉!
2014有機耕作的溫室完工了，供應宜蘭縣學童有機營養午餐
期待已久的人生第一座百萬建築終於完工了，也開始有機蔬菜種植-青江菜、沙拉白菜、菠菜，山茼蒿、蘿蔓、大陸妹、紫葉萵苣...等已採收，宜蘭縣的學童，真正吃當季，吃在地，真幸福，政府也照顧當地有機小農，真是雙贏的一大德政。
目前正在種南瓜、番茄、冬瓜、玉米、當歸、...等作物，稻米也已播種，歡迎預購
當季盛產桑葚，製作桑葚醬歡迎訂購
- Feb 22 Wed 2012 16:32
- 綺香園地圖
Google上找不到堤防路,老闆畫的很辛苦,希望大家會喜歡.
北宜高速公路羅東交流道下
第二個紅綠燈中興路右轉
一直順著走到復興路三段右轉
會接歪歪仔橋196順著196走到底
會遇到這個差路往萬德方向走
走到底往左轉
接下來很多人容易走錯
轉彎後第一個小巷子
馬上右轉一直走約2公里右手邊就是綺香園囉!
- Aug 11 Mon 2014 21:21
我們的報導
https://www.youtube.com/watch?v=WAMRB0WKcuY
想吃的美寶－雞屎中的百香果
http://www.chinatimes.com/newspapers/20140712000755-260116
宜蘭有機示範村 行健
https://www.youtube.com/watch?v=J7TJMM_dwgo
微笑講堂
http://smileland.tw/%e6%89%be%e5%9b%9e%e7%b0%a1%e5%96%ae%e7%9a%84%e7%be%8e%e5%a5%bd-%e7%b6%ba%e9%a6%99%e5%9c%92-%e9%99%b3%e5%b8%a5%e4%b9%8b
台灣真善美
https://www.youtube.com/watch?v=CZi--dfpchs
- Dec 30 Mon 2013 23:48
人生裡的第一棟百萬建築......(12/30更新)
兩年前從農
從未想過有一天自己會蓋起一棟溫室
怕影響生態破壞土地
讓每一個決策必須變得很謹慎小心
在與永豐餘的合作溫室種植了近一年的時光
也慢慢了解溫室的特性
了解到溫室只是另一種小型的生態圈型態，
讓種植風險與控制性能在一定的範圍內
但其實一切也都在大自然的運作中~
於是終於盪盡家產開始著手興建人生裡的第一個"百萬"建築物
不過一切還是從水田開始
整地撿石頭
我們三星田區的特色就是滿田的石頭(我想你永遠不會缺少礦物質跟微量元素)
小小2.5分的地就撿了20幾車的石頭!!要是石頭能賣掉應該可以補貼不少吧?
我們專業的施工團隊在引頸期盼中終於進場了~
在幾日的趕工中骨架終於完成
- Nov 26 Tue 2013 20:45
三星綺香園開心農場日誌-2013年9、10、11月
各位親愛的看官
最近工作量繁重偷偷偷懶一下很久沒更新部落格了!
不過我們的有機生活卻從未斷過
九月份是咱綺香園雞容壯碩的一個月
成群的有機雞在園內聲勢浩大
也是我們網文洋香瓜豐收的一個月
相信很多好友都有品嘗到我們頂級的洋香瓜
甜度很多都高達16度呢!可以說是比黃金比例還要香甜喔~
九月份我可是忙裡偷閒放了半個月的颱風假遠渡台南參加樸門的課程
在樸門學習系統理重新對自然資源的利用有了更深一層的體悟與感受
也感謝裡面的同學給了很多很好的園區規畫意見與想法
這個月是豐富的戶外活動
參加了樸門外
更參加了我輔導師東海大哥的校外教學旅遊團
豐富緊湊的行程讓人收穫滿滿
- Aug 30 Fri 2013 21:30
農事體驗夏令營
夏日炎炎~小朋友最喜歡的暑假又來了
今年綺香園也沒閒著!搭上了暑假夏令營的熱潮~
承接了商業週刊食育教育的夏令營活動
帶著小朋友體驗豐富的農村農事生活
第一梯歡喜報到囉!
小小農夫們種起菜來一點也不馬虎
種蔥初體驗幫大地蓋上暖暖的稻草被
種有名的三星蔥囉~(開始回味什麼叫作用盡吃奶的力氣!!)
完成了!!可以回去躲太陽了嗎?
營隊學習的感恩現學現賣喔~小朋友親手畫的感謝卡片!!很窩心喔~
第二梯小朋友人數爆表，車子停太多在門口連警察都來關切!
吃的從早上就開始準備囉!
我們的大廚先做一個南瓜鬼臉來迎賓
- Aug 20 Tue 2013 22:02
三星綺香園開心農場日誌-2013年8月
八月稻米收成、大概是綺香園最忙碌的一個月
今年種的米食味質再度創新高高達80幾分
不過讓我壓力更大!因為一次進步太多
明年要再種出更好的米就有很高難度
雖然今年種植面積是去年的兩倍、不過由於初期被草包掉、後期又遭蘇利颱風肆虐
收成是往年最差的、所以做農有多少飯吃、有一半是看老天爺!!
無怪乎古人都很敬天、在當農夫後更能深刻的感受到
我們更要珍惜手中資源
很感謝稻田裡餐桌計畫幸福果食團隊、把我介紹給綠色和平組織
在今年它們彩虹勇士號
來基隆港讓我上船在會員之夜分享有機種植
也在這艘船上認識了很多位台灣生態農業努力的好朋友
還學習了如何製作稻稈掃把
更讓我覺得大地其實產出的東西都沒有垃圾
稻米供我們食用、稻稈可以作為雜草防治褯或是掃把、稻殼可以變成最好的有機肥回歸給大地作為天然養分
- Aug 20 Tue 2013 21:23
三星綺香園開心農場日誌-2013年7月
稻蟹米採收囉!
桃園三號的芋香稻蟹米全程用人工採收、脫穀、日曬
整把稻穀很有豐收的感覺
沒想到光一分的稻米收割是這麼的累人
收割完接下來還要脫穀
就是用這台骨董來脫穀，搞了一整天!機器5分鐘就割完了......整個不能比
脫完穀後再把未飽和稻吹走，只留下飽滿好吃的米粒!
滿地金黃粒粒珍貴
開始高科技製程:紫外光殺菌+微溫烘烤
看起來像是在炒飯...不過真是有累又熱
稻子乾了~我人也快熟了!!
- Aug 20 Tue 2013 20:51
三星綺香園開心農場日誌-2013年6月
今年採收的第一顆當歸
還有最美的香水蓮!泡起蓮花茶特別的香甜
每到5~6月的季節，在綺香園的樹上很容易發現小鳥在繁衍它們的後代
這兩隻再過兩三天就要離巢
綺香園的夏夜就像搖滾樂團、而他就是裡面的主唱
六月初則是稻米救援除草的最後機會
動原了所以親友都來幫忙救稻子!!!
總算把大部分的田區雜草壓制住
不過早熟的稻蟹米在月底已經金黃閃爍接近可以收割
除了稻子果實累累外瓜果也不讓稻子專美於前
結的滿棚架的蒲瓜!不喜歡吃蒲瓜的老媽也說我種的蒲瓜讚...一煮就吃個精光!
糯米玉米淡淡的紫色，像不像紫水晶呢?
- May 30 Thu 2013 10:09
三星綺香園開心農場日誌-2013年5月(5/30更新)
五月天暖了
太陽也越來越大了
雜草更是像喝了蠻牛般拼命生長
對我們有機農戶來說可真是頭痛的事
先前蔬菜花的時間太多疏忽掉
稻田裡的野草已默默的向稻子伸出魔爪
逐漸的將稻子淹沒
雖然跟嘉榮大哥借了水田除草機
不過這雜草太任性也太粗壯了
對於這機器只有一句話:"沒再怕的拉~"
所以我只能效仿古人來給我的稻子寶貝做一套全套的按摩SPA幫他清除週遭的小人(雜草)
要展開這間新的工作首先要有良好的設備
為大家介紹一下我除草的戰鬥套裝
首先就是要能在田間穿梭自如的忍者插秧鞋-讓你在爛泥理如履平地
太陽王防曬護手-擁有150%超強防曬係數
排汗戰鬥頭巾-迅速排熱吸汗
- May 02 Thu 2013 15:44
三星綺香園開心農場日誌-2013年4月(5/2更新)
四月的綺香園春暖花開!
作物也繽紛茂盛
四季豆一整間滿滿的收不完
好在有老媽幫忙不然每顆豆子都要變成無霸了
不過這期最美的作物莫過於我如藍寶石般的蛋茄
蛋茄的口味有別於一般的茄子
焗烤起來特別的香甜多汁
將一顆蛋茄切片成5~6片塊狀
灑上一些葡萄乾跟火腿切片，在鋪上一層乳酪絲
送入烤箱烤15分鐘，馬上變成一道美味的茄子焗烤料理
不過說到美食料理還是綠博裡主廚的手藝厲害
我的有機蔬菜在他手裡馬上就變成很不一樣的料理
簡單的把有機蔬菜清洗切小塊
- Apr 03 Wed 2013 17:49
三星綺香園開心農場日誌-2013年3月(3/30更新)
這個月真是緊湊刺激的月份
綺香園除了準備春耕種米的事外
綠博及展售活動也一個一個來
人家說到鄉下來要慢活...這個月發現我比在都市生活步調還緊張
不過這個月讓投入有機種植剛滿一年的我很榮幸的登上了有機誌的人物專訪
不過筆者的文筆還真好!把我的故事寫得那麼生動...果然做記者的就是不一樣
除了有機誌登上了報導
沒想到還有機會接受了非凡電視台的報導
最近這麼多的曝光機會看來我要趕緊多種點菜，不然可能無法供應源源不絕的訂單了
不過三月份還真是忙碌的月份一頭忙著綠博開園前趕工
一頭忙著播種種稻準備
好在我老爸花了很多時間幫我把水田打好，不然今年稻米大概會"須類類"
我們也趕在播稻前跟對面的阿發借來了施肥機
趕緊把基肥下完
有了這台神兵利器果然省時多了
兩甲的田一天就全部搞定
- Mar 05 Tue 2013 21:57
綺香園-2013綠博／務小農、蔬活家
3/12今天是一年一度的植樹節
我們趕上流行帶著我媽到武荖坑種樹救地球
今天一口氣又種了100多顆的澳洲茶樹
不過種樹不奇怪最特別的是要把菜種在石頭裡
大家都知道孫悟空是從石頭裡蹦出來
但因該沒看過高麗菜種在石頭裡吧?(其實筆者也很懷疑到底會不會活)
不過我們要相信植物跟造物者的能力(強大的信念...給我活!!!)
上次種的菜都被日式的石頭燒烤給烤死了
希望這次種的命能長一點!乖乖長大...
3/7 薰衣草送到了!開始進行薰衣草種植工作
不過真是越種越火大
整個園區除了石頭還是石頭
在怎麼挖都是石頭多土壤少
種起來只有痛苦兩個字可以形容
種的我是滿肚子氣...所幸傳換心情種起了造型園藝
這個園藝圖騰等到花開了就可以送給心愛的人欣賞囉!
- Mar 02 Sat 2013 01:30
三星綺香園開心農場日誌-2013年2月(2/28更新)
二月是個歡喜的月份、也是個熱鬧的月份
有著農曆的年節、還有個228長假
在這新春之年帥之在這跟大家拜個年
預祝大家蛇年行大運~事事順心!
過年的綺香園也有著濃厚的年味
吉野櫻搶先綻放在過年期間更增添喜氣
隔壁李叔叔家的波斯菊幽徑也很有詩意
草莓經過一波三折總算是開花結果了
開了花才知道!原來草莓的花不是紅色的...
有幾顆比較早熟的已經開始結果囉~
不過我媽總是笑我要喝牛奶有必要養一頭牛嗎?
這幾顆草莓大概已經花了購我吃一年草莓的錢
(有機草莓真是在燒錢啊.....希望能吃到這幸福的果實!)
大年初一民視專訪宜蘭縣長特別介紹宜蘭的農特產品
裡面的有機蔬菜是由我們綺香園提供
- Feb 26 Tue 2013 23:24
拔蘿蔔的季節!!
農事體驗活動小朋友們種的芥藍菜快要可以菜收囉!!
沒想到小朋友們種的芥藍雖然株距亂了 一點，不過還長得不錯
大概在一週記可以採收囉!
這次綺香園接了一個新任務:接待小朋友來作農事體驗
我安排了拔蘿蔔跟種芥藍的體驗活動
來到我的蘿蔔田，小朋友就要知道當農夫不是隨隨便便的
首先要先走平衡木才能到田裡
再來要有過人的洞察力才能找到農作物
拔到作物的小朋友露出開心的笑容
- Jan 25 Fri 2013 08:17
三星綺香園開心農場日誌-2013年1月(1/25更新)
新的一年到來綺香園的部落格
也將以新的模式呈現
由於目前綺香園除了有機米外
還增加了有機蔬菜的業務
今年更是準備承接宜蘭綠博的活動
所以將來的部落格將以每月為單位做更新
不再像以往多是每日例行工作紀錄
將分享較有感動與新鮮的事物與園內特殊事件
今年是很特別的一年，暖春來了
才一月多很多花都開花了
辛苦種植五年的樹葡萄也悄悄開花
大家正期待今年美味的樹葡萄有得收成
除了樹葡萄外丹蔘也開出紫色的花朵
一起在綺香園內爭奇鬥豔
除了好看的花，綺香園裡還有種大家非常喜愛的花
我想我們老客戶幾乎也都享用到
沒錯就是我們的青花椰
- Jan 08 Tue 2013 23:11
綺香園祝賀大家新年快樂、萬事順遂。
轉眼間新的一年又到來
新年開始綺香園美景不斷
白天是晨光藍天映湖水美如畫
晚上是梅花綻放撲鼻香
給新的一年起了個好兆頭
小弟我從都市裡隱居到鄉間也滿一年囉!
這一年來有很多事情讓帥之很感謝
感謝各位長輩的提攜
感謝各位朋友的支持
感謝老天爺給的好氣候讓作物能順利成長!
雖然這一年來也偶有遇到困境與不順心
但每回也都順利圓滿的解決
希望新的一年大家繼續給綺香園大力支持
也給帥之多多指教!
祝大家新年愉快、萬事順心
綺香園帥之敬賀
- Dec 19 Wed 2012 22:48
三星綺香園開心農場日誌-12月中工作全紀錄(12.19更新)
2012.12.11 施肥
2012.12.13 定植彩色甜椒、綑吊勾、番茄綁線
番茄定植一個多月，趕進度把吊線捆好
接下來就是綁吊線，這時候國術的底子就發揮用途拉
在梯子尚可以身輕如燕的自由活動(小朋友請不要模仿叔叔事有練過的)
2012.12.14 定植花椰菜、高麗菜
2012.12.15 農村再生畢業典理成果發表會
經過一年的努力人和村終於完成農村再生所有的課程畢業囉!
所有村民都穿上學士服辦畢業典禮，我老婆也一圓穿學士服的夢想!
晚上趕場參嘉興建村的尾牙
連三星鄉長都親自到場也對我們有機農戶給予支持跟鼓勵
2012.12.16 政大一畝田愛心園遊會擺攤
2012.12.17 整地、施肥
2012.12.18 定植木瓜
2012.12.19 定植木瓜、當歸
- Dec 11 Tue 2012 22:19
三星綺香園開心農場日誌-12月中工作全紀錄(12.11更新)
2012.12.11 育苗、施肥、溫室整地
